四川在线记者 樊邦平

10月24日，记者从第十三届中国泡菜食品国际博览会组委会获悉，因近期疫情原因，原定于11月1日-5日在眉山市举行的第十三届中国泡菜食品国际博览会将延期举行。

10月20日，第十三届中国泡菜食品国际博览会组委会在成都举行新闻发布会，宣布2021第十三届中国泡菜食品国际博览会将于11月1日-5日在四川省眉山市举行，彼时，发布现场还全面介绍了本届泡博会的行程和亮点活动。

据悉，本届泡博会展馆设置在眉山会展中心，设有泡菜主题馆、国际食品馆、国内食品馆、装备制造馆、特色产品馆五个专业展馆以及美食展区，总面积约3万平方米。按照原计划，整个博览会预计将邀请200家商家、900余人参会。

作为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会，泡菜博览会已连续举办12届，其不仅实现了从本地性展会到全国性平台，从单一到综合，从线下到“线上+线下”相结合的重大转变，更实现了会场与市场、产业与文化、眉山与世界的良性互动。