四川在线消息(吴希文 眉山频道 谭笑非)为进一步贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《关于加强食品检查队伍专业化职业化建设的指导意见》(国市监人〔2019〕73号)文件精神,提升全市食品生产监管人员和食品生产许可核查人员能力,近日,眉山市市场监管局组织开展了为期3天的食品生产监管人员暨食品生产许可核查人员培训会。市市场监管局党组成员、食品安全总监雷勇出席开班仪式并讲话。
此次培训邀请四川省市场监管局食品生产处处长张泽军、省级食品安全专家授课,详细解读了《食品生产许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),介绍了食品生产许可现场核查程序及技术要点,讲解了调味料、酱腌菜、肉制品等的生产许可审查细则及注意事项,强调了食品生产监管廉政风险与纪律要求。
除了授课老师们引人入胜的讲述与核查经验分享,此次培训还设置了现场互动环节,给学员与授课老师搭建了一个深入学习交流的平台。培训结束后安排学员进行了笔试考核,对考核合格者颁发结业证书。
学员们纷纷表示三天的培训内容丰富,收获满满,不虚此行。对于参加过食品生产企业检查和现场核查的学员来讲,这是一次温故知新、再次充电的机会;对于新晋人员来说,这是一次来之不易的学习机会,不仅能够系统有效的学习食品生产企业现场核查的相关知识,还提升了自身的业务水平、拓宽了视野。
各区县局,市局机关相关科室,相关直属事业单位从事食品生产经营安全监管、行政审批、行政执法、检验、现场核查的相关人员共63人参加此次培训,全部学员均通过考核。