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四川在线消息(眉山频道 白杨)春节临近,围炉煮茶成为亲朋好友聚会的新标配。其实早在唐代,便已有炭火煮茶之风。到了宋代,茶事兴盛,围炉煮茶越发受欢迎。
苏东坡爱茶,他擅长煮茶、点茶。对于围炉煮茶,他写道:“红焙浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。”在苏东坡的笔下,围炉煮茶不仅是一种饮品的烹制方式,更是一种生活的态度,一种对美好时光的珍视与品味。
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