四川在线消息(严婷婷 眉山频道 白杨)5月13日，走进眉山市东坡区松江镇千禾调味品产业园内，自动化生产线高速运转，机械臂精准装配，一瓶瓶酱油在车间传送带上飞速穿梭，短时间内便完成了从“空瓶”到“满装”的华丽蜕变。

这一场景标志着千禾味业食品股份有限公司(以下简称“千禾味业”)年产60万吨调味品智能制造项目二期主体建设圆满完成，各工段已顺利进入试生产阶段，全面投产指日可待。

作为四川省重点产业项目，千禾味业年产60万吨调味品智能制造项目总投资12.6亿元、占地近千亩。自2020年启动以来，历经五年攻坚，已进入最后冲刺阶段。项目一期已于2023年建成投产，实现年产20万吨酱油、10万吨料酒。二期工程聚焦酱油智能发酵、后处理、灌装及仓储全链条智能化升级，新增30万吨酱油产能。

“我们引进国际领先的圆盘制曲机、全自动灌装线等设备，实现从原料处理到成品包装的全流程自动化，整体自动化率达到80%以上。”千禾味业相关负责人介绍，项目达产后，千禾味业总产能将突破110万吨，总产值超70亿元，利税突破10亿元，带动上下游产业链增收超20亿元。

项目快速推进的背后，是东坡区“保姆式”服务的硬核支撑。为保障千禾项目落地，东坡区创新推出“一个项目、一名领导、一个专班、一抓到底”的“四个一”工作机制，从用地审批、环评备案到水电配套，全程开辟“绿色通道”。

作为全球最大的泡菜生产基地，东坡区依托千禾、吉香居、李记酱菜等龙头企业，努力构建“龙头+链企”生态圈，推动泡菜、调味品、预制菜等产业迅猛发展。从原材料种植、加工生产到市场销售，各个环节紧密相连，共同推动着东坡区食品产业的高质量发展。

从传统作坊到智能工厂，从地方品牌到行业龙头，千禾味业的蝶变正是东坡区产业升级的缩影。在这片千年文脉浸润的土地上，一勺酱油正“调”出产业振兴的浓香，“酿”出高质量发展的新未来。