洪雅春茶上市 香飘万里

四川在线眉山讯(王仕彬)春雨泡雅茶，品春风味道。3月8日记者从洪雅县茶文化研究学会获悉，春茶正逐步上市，口感佳。

据了解，雅茶腹心地位于峨眉山、瓦屋山、蒙顶山三座世界生态名山之怀抱，自古就是著名的产茶圣地。得峨眉山、瓦屋山、蒙顶山三山之灵气，境内山青水秀、茶奇人美，是一处天然的桃花源。唐代学者李善在其所著的《昭明文选注》中记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。特定的地理环境栽培种植和以独特的加工方式，经杀青、做形、干燥等工艺加工而成的雅茶，具有扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽的特点。

雅茶种植历史悠久，迄今已有2200多年产茶历史，明初已开始种植，秦初，洪雅的炒青细茶产量为蜀中之冠。后来名气渐旺，数年践行甘露梦，换得当今茶界殊。洪雅全县茶叶面积近28万亩，名列全省前茅，洪雅茶区位于峨眉山、瓦屋山、蒙顶山三座世界生态名山之怀抱，因形状独特、颜色青绿、口味奇佳，后被人特称之为“雅茶”。

雅茶，得天独厚的地理条件，决定了洪雅茶叶产地环境十分优异的生态优势，非常适宜茶树的健壮生长。相信在不就的将来，中国雅茶的美名会像眉山知名品牌东坡味道一样香飘四海。