食品检测我们在路上  眉山食药中心为东坡文化节“保驾护航”

四川在线眉山讯(李洋)11月23日—27日，第八届(眉山)东坡文化节暨首届四川音乐周在眉山举行。按照统一部署，眉山市食品药品检验检测中心承担了本届文化节食品安全检验工作任务，中心第一时间召开工作推进会，安排布置工作内容。

眉山市食品药品检验检测中心在食品检验过程中，严格规范操作标准。一是提前介入，落实责任。成立了以中心主任为组长的第八届东坡文化节暨首届四川音乐周食品检验检测小组，结合实际，制定工作方案，明确工作责任。 二是落细落实，监管到位。严格把好检验关，食品检验门类众多——大到食材新鲜度把关，小到水的危害物质检测，果蔬的农药残留检测，奶制品的三聚氰胺、黄曲霉毒素M1检测，泡菜凉菜产品的二氧化硫、亚硝酸盐检测……这些项目检验缺一不可。三是坚守岗位，随时待命。畅通投诉举报渠道，全组工作人员24小时保持通讯畅通，积极应对突发情况，全力以赴为文化节食品安全保驾护航。

据悉，第八届东坡文化节暨首届四川音乐周期间，眉山市食品药品检验检测中心食品安全保障组共抽检86批样品，完成158个检项，无食品安全隐患。